Đồ vật nhà xưa
Chạn bát là gì: cái tủ có lưới trong gian bếp nhà bà ngày xưa
Chạn bát là tủ gỗ hoặc tre úp bát đĩa, cất thức ăn, vách căng lưới mắt cáo chặn ruồi, chân kê bát nước chặn kiến — món đồ quen của bếp Việt trước thời tủ lạnh.
Đồ vật nhà xưa
Chạn bát là tủ gỗ hoặc tre úp bát đĩa, cất thức ăn, vách căng lưới mắt cáo chặn ruồi, chân kê bát nước chặn kiến — món đồ quen của bếp Việt trước thời tủ lạnh.
Gian bếp ngày cũ
Trước khi dầu ăn đóng chai phổ biến, mỡ lợn rán đựng hũ sành là chất béo chính trong bếp Việt; tóp mỡ rim mắm, mỡ hành rưới xôi là những vị nhiều người còn nhớ.