Gian bếp ngày cũ
Bếp củi, bếp rơm và ba ông đầu rau trong gian bếp Việt xưa
Bếp xưa chỉ là ba ông đầu rau bằng đất kê nồi, đun rơm rạ, củi, trấu. Từ đó có tích Táo quân Trọng Cao, Thị Nhi, Phạm Lang và tục cúng ông Táo 23 tháng Chạp.
Gian bếp ngày cũ
Bếp xưa chỉ là ba ông đầu rau bằng đất kê nồi, đun rơm rạ, củi, trấu. Từ đó có tích Táo quân Trọng Cao, Thị Nhi, Phạm Lang và tục cúng ông Táo 23 tháng Chạp.
Gian bếp ngày cũ
Nấu cơm nồi gang bếp củi: đong nước một đốt ngón tay, sôi thì khuấy, cạn thì rút củi, ủ trên than hồng 15–20 phút; lửa nhỏ cuối cho cơm cháy, lửa to là cơm khê.